喃喃细语(2018年)

            

北京代表处入驻的办公楼地下有一家食堂。

这家食堂菜量大价格实惠,特别是天气不好的时候不用外出,非常方便。只是天天在食堂吃饭也会有想换换样的时候。

这种时候我们通常会叫外卖!

中国的外卖餐饮店和品类都非常丰富,即使每天在不同的餐饮店点餐,也很难通吃一遍。

在众多餐饮店和菜品中,我最喜欢的就是“春饼”。

春饼的基本吃法是用面粉做的薄饼卷上各种各样的菜和肉。不过,卷饼技术不够好的话,里边的菜就会掉下来。

这种吃法对于日本人来说非常新奇,所以我们吃春饼的时候总是会相互比拼卷饼技术,看谁卷的多、饼不破,饭桌上也总是谈笑风生。

今天恰逢东京外国语大学的福井科长来访,我们举办了一场热热闹闹的“卷卷会餐”。

 
藤田 明子
2018年9月14日
 
                        
 
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