2025年11月8日（周六），第8届国际脂质科学与健康学术年会暨第5届美国油脂化学家协会中国分会年会在湖北省武汉市举办。作为此次活动的分会场之一，由JSPS中国同学会湖北分会会长的陈洪研究员（中国农业科学院油料作物研究所）担任承办人的“中日脂质与健康论坛”同期举办，JSPS北京代表处作为协办机构参与了此次活动。

论坛上，承办人陈洪研究员首先致开幕词，JSPS北京代表处的今城佳奈子副所长也做了发言并介绍了JSPS实施的主要国际交流项目。接下来，应邀参会的日本庆应义塾大学药学部的有田诚教授及京都大学农学部的岸野重信副教授、比利时根特大学的Filip Van Bockstaele教授、江南大学的韦伟副研究员等四位学者先后登台演讲，发表了最新的研究成果。其中，有田教授曾经于2018年参加了同样由陈洪研究员承办的JSPS中国同学会湖北分会学术研讨会并发表了演讲，多年来一直致力于中日学术交流的开展。

本次论坛不仅是面向同学会会员，也是面向众多青年研究人员和学生宣传JSPS项目的宝贵机会。不仅如此，以此次论坛为契机，陈洪研究员与岸野副教授之间也建立了新的合作关系。今后，北京代表处将继续积极参与论坛等交流活动，力争为推动中日学术交流的进一步发展贡献自己力量。