2025年11月8日（土）湖北省武漢市において、第8回国際脂質科学と健康学術年会＆第5回アメリカ油脂科学者協会中国分会年会が開催され、その分科会として、JSPS中国同窓会湖北支部長の陳洪研究員（中国農業科学院油料作物研究所）のコーディネートにより「日中脂質と健康フォーラム」が開催されました。JSPS北京研究連絡センターは共催機関として協力しています。

冒頭、コーディネーターの陳研究員からの開会の挨拶に引き続き、当センターの今城佳奈子副センター長より挨拶とJSPSの実施している主要な国際交流事業について説明が行われました。その後、日本から招へいした慶応義塾大学薬学部の有田誠教授及び京都大学農学部の岸野重信准教授、ベルギー・ゲント大学のフィリップ・ヴァン・ボックステール教授、江南大学の韋偉副研究員の4名が登壇し最新の研究成果が報告されました。有田教授は2018年に陳研究員がコーディネーターを務めたJSPS中国同窓会湖北支部会学術セミナーでもご講演されるなど、長年にわたり日中学術交流に貢献されています。

本フォーラムは、同窓会員のみならず多くの若手研究者や学生に対してもJSPSの事業を周知する貴重な機会となりました。また、今回のフォーラムをきっかけに、陳研究員と岸野准教授との新たなネットワークが構築されたりもしています。当センターは今後もさまざまなイベントや活動を通じて、日中の学術・研究交流のさらなる発展に寄与してまいります。